1. 瓶装葡萄酒可以窖藏好
瓶装葡萄酒窖藏是保持葡萄酒新鲜和品质的一种方法,尤其是对于高档葡萄酒来说。在正确的环境下,葡萄酒可长期窖藏,使其口感更加优美。窖藏不能保证所有葡萄酒都会变得更好,但对于转化为红色的葡萄酒而言,窖藏可能是一种能提高它的质量的方法之一。
2. 葡萄酒瓶装沉淀可以长期保存
葡萄酒沉淀是葡萄酒质量的标志,是葡萄酒在发酵和储存中的自然现象。沉淀对于保存葡萄酒非常重要,因为它可以防止葡萄酒变质,使葡萄酒口感更好。如果您购买的葡萄酒出现沉淀,不用担心,这并不意味着葡萄酒质量不好。相反,沉淀可能是更受欢迎和受尊重的葡萄酒的标志。
3. 窖藏葡萄酒的环境条件
在窖藏葡萄酒之前,必须了解正确的环境条件。温度要保持稳定,通常在13至18度之间,最好不要超过20度。光线会影响葡萄酒的质量,所以环境应该是黑暗的。相对湿度应该在65至75%之间。最好选择较小的罐子储存葡萄酒,因为它们更容易控制温度和湿度,同时也能减少空气接触,延长葡萄酒寿命。
4. 开瓶前需注意
必须注意,窖藏后的葡萄酒与年代日渐逝去,经过多年的储存,因年份、葡萄种类及不同的培养工艺等多种因素的影响,葡萄酒也会进行化学变化。因此,在开瓶之前需要用特殊工具,他可以贴在瓶颈上,减少震动,并减少振动和转移沉淀。而且,葡萄酒应该在开瓶前放置20到30分钟,使它恢复平衡和呼吸。
总之,瓶装葡萄酒窖藏可以保证葡萄酒的品质和新鲜度,使其口感更好。葡萄酒瓶装沉淀只会使葡萄酒保持新鲜,并不会影响葡萄酒的质量。窖藏葡萄酒在环境、温度、湿度等条件上需要特别关注,开瓶前也需要注意。如果您喜欢葡萄酒,而且愿意将其保存多年,窖藏信奉者的建议和指南可以帮助您制定正确的窖藏计划。